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Lenticchie Nere Ennesi



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Lenticchia Nera Ennese, confezione da 250 gr

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6,10 €

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La lenticchia nera ennese è un'antica cultivar dell'entroterra siciliano, i territori della provincia di Enna appunto. Si tratta di un'antica varietà di lenticchia ormai quasi in via di estinzione, che veniva anticamente coltivata perchè particolarmente resistente alla siccità. Questa sua caratteristica determina la forte concentrazione di sostanze nutritive che la rendono anche particolarmente ricca di gusto.

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