Morgante Bianco di Morgante Visualizza ingrandito

Morgante Bianco di Morgante

Nuovo

Bianco di Nero d'Avola, 0,75 l

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Dettagli

Il Bianco di Morgante è un vino bianco sicliano interamente vinificato da uve di Nero d'Avola grazie alla collaborazione tra l'enologo Riccardo Cordella e i fratelli Morgante proprietari dell'omonima cantina.

Le uve rosse vengono raccolte ai primi di settembre, vinificate e sottoposte a pigiatura soffice. In seguito il mosto viene chiarificato, decantato e posto a fermentare in serbatoi di acciaio. L'affinamento avviene per 4 mesi in serbatoi di acciaio e per 2 mesi nelle bottiglie.

Questo vino, dal colore dorato, è un perfetto connubio tra un vino bianco e uno rosso: è molto fresco ma al contempo  ha una struttura tipica di un vino rosso con acidità equilibrata e profumo aromatico, il finale è persistente.

Si abbina molto bene ai piatti a base di pesce ma anche ai formaggi freschi.

Servire fresco

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Imbottigliato da Morgante S.r.l. Società Agricola - Grotte (AG) - Italia

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